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豆腐厂利用电加热蒸汽发生器提高生产效益

发布时间:2021-04-25 16:16:03 人气: 来源:未知

       豆腐是作为每家餐桌上必不可少的食物,各地都有制作、加工、食用豆制品的行为和习惯。如今,豆腐加工生产进入到规模化和市场化,很多豆腐加工企业会使用电加热蒸汽发生器,辅助提升豆腐加工的效率。豆腐加工电蒸汽发生器精准温控,智能操作系统将豆腐加工生产的每个环节进一步规范化,为豆腐加工生产的效率和质量提供更为全面、科学的保证。
       
        豆腐在加工过程中对蒸汽热源的需求极大,在煮浆环节需要高温将豆浆进行熟化处理,如何做到高质量高效率的生产呢?那就是规模化的的豆腐加工生产,在煮浆过程中严格控制温度,采用湖北豆腐加工32kw电蒸汽发生器将豆浆温度稳定均匀的保持在95℃左右,可以确保豆腐质量的稳定。
                                                                                  
       在煮浆过程中温度的控制尤为重要,专业的电加热蒸汽发生器辅助煮浆过程中的温度控制,避免避免温度过高影响乳化的蛋白质出现变性,影响豆腐加工生产的后续工序;也要避免温度过低,这会直接降低豆腐的品质和风味,直接影响豆腐的出品率。使用蒸汽发生器严格规模化控制温度生产豆腐,可以帮助豆腐加工企业得到高品质的产品和口碑。
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